ลองเช็คราคาชุดทำโอโคโนมิยากิ (พิซซ่าญี่ปุ่น) สำหรับ 2-3 ถาด สูตรแฟรนไชส์ ที่ใครทำก็อร่อยเหมือนเชฟ

ลองทบทวนรายละเอียดสินค้า วัตถุดิบสำหรับทำขนม จากร้าน gadgetsthai ซึ่งมีผู้ซื้อสินค้านี้ไปแล้วกว่า 246 ชิ้น นอกจากนี้ยังมีคะแนนรีวิวจากผู้ซื้ออีก 4.9/5 คะแนน ไม่แน่สินค้านี้อาจช่วยแก้ปัญหาให้คุณก็ได้..

อัตราส่วนผสมการตีแป้ง
แป้งโอโคโนมิยากิสำเร็จรูป 150 กรัม
น้ำ 230 มล
นมจืด 20 มล
ไข่ 1 ฟอง
.....................
ซอส โอโค 3 ซอง
มายอง 3 ซอง
สาหร่าย 7 กรัม
ปลาแห้ง 7 กรัม
............
สิ่งที่ต้องจัดเตรียมไว้ปรุงเอง
ไข่ไก่ 1 ฟอง
นมสด 20 มล. ใช่พวกนมจืดกล่องได้
น้ำ 230 มล.
ผักกะหล่ำ หั่นหยาบ ประมาณ 50 กรัม ต่อ 1 ถาด
ไส้ตามต้องการ ปลาหมึก ฮอตดอก ปูอัด กุ้ง อื่นๆ
...........
วิธีการทำ
ผสมแป้งตามอัตราส่วน ตีให้เข้ากัน
แบ่งแป้งมาใช้ 150 มล. ต่อ 1 ถาด
ใส่ผัก 50 กรัม
ใส่ไส้ตามต้องการ *ไม่ต้องเยอะมากเพราะจะทำให้แป้งแป้งเหลวทอดยาก
คลุกแป้งผักและไส้ให้เข้ากัน
ตั้งไฟในกระทะเทปล่อนหรือธรรมดาก็ได้
ใส่น้ำมันเล็กน้อยเหมือนทอดไข่เจียว
น้ำมันเริ่มร้อนเทแป้งลงไป ทำให้เป็นวงกลม *ทำก่อนที่แป้งจะเริ่มเซทตัว
แป้งเริ่มเซทตัวได้ที่ ให้เริ่มพลิกกลับอีกด้านระวังอย่าให้แป้งแยกตัวจากกัน
กลับไปมาประมาณ 3-4 รอบ ให้แป้งกรอบๆ ระวังไหม้
ระหว่างทอดถ้าน้ำมันน้อยให้เติมหรือทาบนตัวแป้งได้เลย